以前兰州是有水稻的！早在唐代人们就种植水稻，还留下了相关的记载！榆中苑川河谷，也是水稻的种植区。兰州还有与水稻有关的地名。那么，兰州的水稻种植是如何消失的呢？
据临洮四哥回忆：
农业集体化时，兰州周边，有条件的，还是有少量水稻种植。因为当时的农民，如果不种植大米。就吃不到一粒大米。 可见，当时兰州还种植水稻。
改革开放后，甘谷、秦安的农民，用扒货车的方法，把银川的大米贩运到兰州，一斤五毛钱出售，或者是两斤包谷面换一斤大米。然后把包谷面用扒货车的办法运到家乡出售，赚取微薄的差价！
同时，分田以后，地块变了，一家一户，无法种植水稻。再者，当地种植的籼米，品质差。而种植水稻，劳动强度远远大于种小麦，且生产周期长，一年一茬，经济效益远远不如种小麦，更不如种蔬菜水果等经济作物。且市场上可以买到银川的优质大米。自然就没人种了！
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